ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН в корзинках. Очень вкусный оригинальный рецепт!

Жюльен с грибами и курицей в корзинках из слоёного теста - блюдо вкусное, праздничное. Корзинки можно подать как закуску, в горячем и холодном виде, а так же, как самостоятельный рецепт, вместе с салатом из овощей.
Готовятся корзинки с грибным жульеном быстро, не требуя особых затрат.
Для рецепта нам понадобится: (у нас - на 8 корзинок диаметром 7 сантиметров)
Замороженное тесто - 200 грамм
Грибы шампиньоны - 200 грамм (можно использовать консервированные)
Куриное филе - половинка грудки
Сыр Моцарелла (или сулугуни) - 100 грамм
Сметана - несколько ложек, специи по вкусу, соль - щепотка.
Растительное масло для жарки.

Итак, приступим:
Разморозить тесто.
Включить духовку на 180-200 градусов
Нарезать пластиками шампиньоны, курицу - на небольшие кусочки.
Сыр натереть на тёрке.
Курицу приправить специями (хорошо подходят Кавказская смесь, приправа для кур, Хмели-сунели, молотый кориандр или Прованские травы)
Обжарить по очереди курицу и грибы по одной минуте.
Тесто раскатать по размеру формочек, распределить. (не беда, если тесто выступает за края 🙂
Выложить на тесто курицу, грибы, влить по ложке сметаны, сверху присыпать сыром.
Запекать в заранее разогретой духовке 15 минут, до подрумянивания теста и сыра.
Корзинки вынуть из духовки, немного остудить и извлечь из формочек с помощью вилки или чайной ложки.
Подавать горячими и холодными.
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал! Будет много вкусного :) https://www.youtube.com/channel/UCoLAAOphsH-SvvBnvwzMWbA?sub_confirmation=1

Наш Инстаграм - https://www.instagram.com/justcookingkz/

Видео ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН в корзинках. Очень вкусный оригинальный рецепт! канала Гурмасик