Coconut Jam/Pandan Kaya 香兰咖椰酱/咖椰( Kaya) 海南人在海外制作的椰子酱名称由来(Kaya)

咖椰(Kaya)的名称由来是早期-海南人在海外制作的椰子酱.海南人称呼的语言 (搅椰)
慢慢形成了这个名称 (Kaya) ，马来语: Kaya其实是富有。

马来西亚-海外华人的早餐，(咖椰）是东南亚一代非常普遍的抹酱 ，抹在面包上搭配梳打饼，同時搭配著吃的還有半生不熟的雞蛋，再搭配一杯香醇的南洋 “kopi” 咖啡乌或 Milo 美禄，就是一份美味完美的早餐了。

配料: Ingredients
10 条班兰叶 - 10 Vegetables Pandan Leaf
4粒鸭蛋 - 4 Duck eggs
250ml 椰浆 - 250ml coconut milk
250 克 椰糖 - 250g Palm sugar
3 湯匙水 - 3 tbsp Warm water

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