Rice Dumpling 粽子- 端午粽飘香,马来西亚-五香咸肉粽

五香咸肉粽，粽香喷鼻，入口油而不腻，糯而不粘，咸甜适中，香嫩鲜美是为上品。
想吃美味的粽子吗，与家人朋友一起试试自己包粽子！一起庆祝端午节！

配料: Ingredients:
1 kg 糯米 - 1 kg glutinous rice
½ kg 五花肉 - ½ kg pork
½ kg 花生 - ½ kg peanuts
10朵香菇 - 10 mushrooms
40 g 虾米 - 40 g dried shrimp
30 g 蒜米 - 30 g garlic
40 g 小葱头 - 40 g shallot

糯米调味料： glutinous rice condiment:
1 湯匙黑酱油 - 1 tbsp black soy sauce
1 湯匙蚝油 - 1 tbsp oyster sauce
1 茶匙盐，- 1 tsp salt
少许五香粉 - dash of five spice powder
少许胡椒粉 - dash of white pepper
少许酱油 - dash of soy sauce

花肉调味料：pork condiment
½ 茶匙盐，- ½ tsp salt
少许胡椒粉 - dash of white pepper
少许五香粉 - dash of five spice powder
1 湯匙蚝油 - 1 tbsp oyster sauce
½ 湯匙黑酱油 - ½ tbsp black soy sauce
1 湯匙料酒 - 1 tbsp seasoning wine

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