РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ. Простой и быстрый рецепт!

Рулетики из баклажанов - прекрасная закуска к летнему столу. Приготовить рулетики можно за пять минут, а удовольствие получит вся семья :))
Нам понадобится
Баклажаны - 2 штуки, (лучше всего брать крупные)
Помидоры - 2 штуки
Зелень - кинза, укроп, петрушка - на Ваш вкус, небольшой пучок.
Салатные листья
Майонез ( у нас - домашний)
Чеснок - 1 зубчик
Масло для жарки.
Итак, приступим:
Баклажаны нарезать вдоль, аккуратными пластиками.
Помидоры нарезать соломкой.
Зелень мелко порубить.
Яйца взбить с щепоткой соли.
Обмакивать пластики баклажан в яйцо и жарить с обеих сторон по 2 минуты.
В майонез натереть чеснок на мелкой тёрке.
Собираем рулетики:
На каждый пластик баклажана щедро намазываем майонез, кладём листик салата, щепотку зелени, немного помидор - и скатываем рулетики.
Рулетики из баклажанов готовы!
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки и ждите новых рецептов.
Будет много вкусного!

https://www.youtube.com/channel/UCoLAAOphsH-SvvBnvwzMWbA?sub_confirmation=1

Наш Инстаграм - https://www.instagram.com/justcookingkz/

Видео РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ. Простой и быстрый рецепт! канала Гурмасик