Che Farina si Usa per il Pane in Casa?
Il tutorial che spiega le qualita' della farina di frumento, la forza, le proteine la raffinatezza, il W, il glutine per fare il pane in casa leggero come quello del panificio. Approfondite l'argomento cliccando qui http://www.vivalafocaccia.com/che-farina-si-usa-pane-buono-leggero-casa/
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