Farina forte vs farina debole- quale scegliere per le nostre preparazioni?

Buongiorno a tutti, oggi video un po' particolare rispetto al solito. Andrò a spiegarvi la differenza tra farina forte e farina debole, in modo tale da chiarire tutti i dubbi. In descrizione vi lascio anche dei link dove potrete acquistare la farina molino Caputo.
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