FARINA TIPO 1 E TIPO 2. CARATTERISTICHE E UTILIZZI.

Dopo il nostro primo video sui vari tipi di farina che potete trovare qui https://bit.ly/3fyyndK, abbiamo incontrato di nuovo il dott. Alessandro Proverbio – Responsabile Acquisti Materie Prime, Controllo Qualità e Ricerca e sviluppo di Molini Lario.
Su grande richiesta dei nostri lettori, abbiamo approfondito ancora le differenze tra Farina Tipo 1 e Tipo 2. Scopriamo insieme il loro miglior utilizzo.
Buona visione!
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