RICETTA: LO SFINCIONE

Pianetapane Shop e Molini Riggi presentano la ricetta dello Sfincione, un prodotto tipico gastronomico Siciliano, realizzata da Mauro Pozzer utilizzando la Miscela Sfincione di Molini Riggi che potete trovare sul nostro shop.
Buona visione!

INGREDIENTI:
500 gr. Miscela Sfincione di Molini Riggi
30 gr. Olio EVO
330 gr. Acqua:
12 gr. lievito fresco (o 4 gr. lievito secco attivo)
10 gr. sale

Sito Pianetapane.it: https://www.pianetapane.it/
La Miscela Sfincione di Molini Riggi potete trovarla qui: https://www.pianetapane.it/negozio/miscele-farine/miscela-sfincione-palermitano/

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