SIGEP2022 - INTERVISTA A SALVATORE PALOMBA
Durante la fiera del SIGEP2022, abbiamo incontrato e intervistato Salvatore Palomba, giovane pasticcere di Torre Del Greco. Dopo aver iniziato la sua professione nella pasticceria di famiglia, Salvatore a settembre è riuscito ad entrare nel mondo di CAST Alimenti (Centro Arte, Scienza e Tecnologia degli Alimenti) un centro di formazione all’avanguardia, che da anni forma talenti del settore. Ci ha raccontato della grande possibilità di crescita ottenuta nella scuola, dove attualmente ricopre il ruolo di Capo Borsista. Ma non vi anticipiamo altro. Ascoltate dalla sua voce quello che l'esperienza in CAST sta dando a Salvatore Palomba.
Sito Pianetapane.it: https://www.pianetapane.it/
Sito CAST Alimenti: https://www.castalimenti.it/
Видео SIGEP2022 - INTERVISTA A SALVATORE PALOMBA канала Pianeta Pane
Sito Pianetapane.it: https://www.pianetapane.it/
Sito CAST Alimenti: https://www.castalimenti.it/
Видео SIGEP2022 - INTERVISTA A SALVATORE PALOMBA канала Pianeta Pane
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Intervista a Domenico Carlucci - Professionista del pane (Prima parte)RICETTA: PANE RUSTICO CARYOPSIS A LUNGA LIEVITAZIONELA COTTURA DEL PANE IN CASA - LA PIETRA REFRATTARIALE INTERVISTE DI PIANETAPANE.IT – OSPITE: MAESTRO FABRIZIO NISTRIFOCACCIA PUGLIESE - IL WEBINAR DI PIANETAPANEI CONSIGLI DI NICO: L'ACQUA NELL'IMPASTOI CONSIGLI DEL MAESTRO ENZO PIEDIMONTEDIRETTA WEB SIGEP 2014 Ore 16.00CONOSCIAMO SIMONA LAURI - Tecnologa Alimentare, Panificatore Artigiano ma non soloI CONSIGLI DI NICO: IL SALE NEGLI IMPASTIL'INDICE W DELLA FARINASPECIALE SIGEP2020 – LE VIDEO – INTERVISTE DI PIANETAPANE.IT – DAVIDE LONGONI DI PAUA SCUOLA DI FORZA - Intervista a Stefano Conversano - Panificio Rosetta: Carmiano (Le)LE RICETTE DEL NOSTRO DIRETTORE MOTO-FORNAIO ENDUROMAN - Base per snack salatiRICETTA: LO SFINCIONEEcco come è andato il 1° Master di Panificazione Amatoriale di Pianetapane.itMOLINI RIGGI SU PIANETAPANE SHOPDiario Innovazione - SpirulinaQUANDO IL DESIGN INCONTRA LA PASTICCERIA, SI PARLA DI STILE.CALORIE PANE...IL VERO ED IL FALSO - APPROFONDIMENTO CON IL DOTT. EUGENIO GEMELLO