ПХАЛОБИО: АДЖАРСКОЕ ДЕРЕВЕНСКОЕ БЛЮДО ფხალობიო PKHALOBIO

Это уникальный видеорецепт. В прямом смысле. На просторах Ютуба пока этого блюда никто не представлял. Уникален и тем, что в Грузии блюдо готовят только в Аджарии, и не только в горных регионах, где оно берет начало - делают и в городе Батуми.
Пхал-лобио (по груз. ფხალობიო) само слово указывает об его основных ингредиентах - Пхали (или же Лахана, или же Листовая капуста) и Лобио (фасоль) - в ресторанах не встретишь, единственное, в домах, если Вас кто то приглосит или же Вы сами, случайно окажетесь в каком либо маленьком ресторанчике в какой либо местности. Эстетически блюдо не притягивает большого внимания, но вкус - просто незабываемый! Всегда сопровождается лепешкой из кукурузной муки, которая называется Мчади и кушается как хлеб.
Нужно сказать, что имея в виду все натуральные ингредиенты этого блюда, их характеристики, принцип приготовления, вы имеете дело с настоящим экологисчески чистым гастрономическим продуктом, богатый витаминами, который так приятно есть! Попробуйте со мной и вы сами убедитесь.
Если Вам понравился мой рецепт, поделитесь со своими близкими и друзьями, а если всё еще не подписаны, подпишитесь, ставьте лайки. Чтобы получать уведомления о моих новых видео, нажмите на колокольчик, и Вы всегда будете в курсе о моих новшествах.

Для оказания финансовой поддержки моего канала прошу войти в мой профиль на сайте поддержки нажимая на эту ссылку:
https://www.patreon.com/user?u=26751390
Затем нажмите на иконку Become a patron и выполните дальнейшие указания сайта.
Заранее благодарю за поддержку.
ИНГРЕДИЕНТЫ
"Кежера Пхали" (оно же: Лахана, а так же Листовая Капуста) - 2 больших пучка.
Красная зернистая фасоль - о,5 кг.
ЗАПРАВКА:
Грецкие орехи - 300 гр.
Сливочное масло - 100 гр.
ЗЕЛЕНЬ:
Киндза свежая - 1 пучок.
Кукуруза вареная - 2 маленькие баночки.
Острый перец стручковый сухой - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Соль - по вкусу.
Аджика - по вкусу.
ЗАМЕЧАНИЕ: ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ ПХАЛИ.
Для этого блюда с тем же самым эффектом можно использовать листя Брокколи.
КАК ИСКАТЬ ПХАЛИ ПО ИНТЕРНЕТУ. Тут самое главное, как оно называется на языке страны, где Вы живете.
В интернет-энциклопедии Wikipedia есть на всех яазыках статья об этой овощи. Напишу, на каком языке как искать: на английском - Collard greens, французском: Chou cavalier, на испанском: Berza, на немецком: Blattkohl. Для всех стран общим названием является латынское название Brassica oleracea.
Все мои видео можете увидеть перейдя на эту ссылку: https://www.youtube.com/channel/UCO9mxPnaSXllMxE9wcabclA/playlists
Ссылка Лобио https://www.youtube.com/watch?v=d4R7fjx0D10
Ссылка Аджики https://www.youtube.com/watch?v=wk8mamKtwpQ
ССылк Мчади https://www.youtube.com/watch?v=JGzQ-ny-F9c
Ссылка Толмы https://www.youtube.com/watch?v=vsSiTgP4hoI
Ссыла Пхали с орехами https://www.youtube.com/watch?v=lGWo800D_8A
Ссылка Сациви https://www.youtube.com/watch?v=C3QTSFm5dO0
Следите за моими новостями и в:
Одноклассники: https://ok.ru/profile/577204472806
В контакте: https://vk.com/id474044149
Facebook: https://www.facebook.com/meri.bolkvadze583/
Twitter: https://twitter.com/meribolkvadze99

#ГотовитГрузинка#Пхалобио#БлюдаИзАджарии#

Видео ПХАЛОБИО: АДЖАРСКОЕ ДЕРЕВЕНСКОЕ БЛЮДО ფხალობიო PKHALOBIO канала На кухне у Мери