КЕЖЕРА ПХАЛИ С РИСОМ - АДЖАРСКОЕ ДЕРЕВЕНСКОЕ БЛЮДО. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ კეჟერა ფხალი ბრინჯით

Сегодняшняя "кулинарная георгафическая точка" - Аджария - один из красивейших уголков Грузии.
Батуми, море, аджарский хачапури... Много ассоциаций с этим регионом связывает туристов и всех желающих посмотреть этот край. Но есть и много другое, что имеет Аджария. Кто хочет ощутить истинную Аджарию, должен посетить ее незабываемой красоты горные районы, места, где веками сохраняются истинные традиции, национальная культура, и кухня, в том числе.
Сегодняшнее видео уникальное в буквальном смысле этого слова - предлагаю видео рецепт - впервые на Ютюбе! - блюдо из горных регионов Аджарии - Пхали с рисом.
Прост в приготовлении, вкусный и полный витаминами разных овощей и с минимальной затратой - рецепт старинного деревенского аджарского блюда, которое, уверяю, вам понравится.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Пхали (Лахана, или же, Листовая капуста, "Кежера пхали") - 1 большой пучок.
Если не найдете эти листья, то спокойно можете использовать наружными листьями брокколи, очень вкусно получается, фактически не отличается. Я пробовала ))))))
Можно использовать Кучерявую капусту КАЛЕ
Рис - 100 гр.
Масло (сливочное) - 100 гр.
Лук (репчатый) - 1 головка.
Помидоры (свежие) - 2 шт.
Помидоры в собственном соку - 100-150 гр.
Чеснок - 2-3 зубчика.
Кинза - 1 пучок.
Острый стручковый перец (красный и зеленый) - по вкусу.
СПЕЦИИ:
Кориандр - 1 чайн.л.
Бархатцы ("Зафрана", или же Имеретинский шафран) - 1 чайн.л.
Соль - по вкусу.
Острый молотый красный перец - по вкусу.
Вода кипяченная - 2 литра.

#На_кухне_у_Мери #ПхалиСРисом #Грузинская_кухня

Ссылка Мчади 3 варианта приготовления https://www.youtube.com/watch?v=JGzQ-ny-F9c
Помидоры в собственном соку https://www.youtube.com/watch?v=F6e6-LDjBaw
Толма по аджарски с кежера пхали https://www.youtube.com/watch?v=vsSiTgP4hoI
Ссылка Пхали с 0рехами 3 варианта https://www.youtube.com/watch?v=lGWo800D_8A
Ссылка Пхаллобио https://www.youtube.com/watch?v=D0olRUgQ9ak
Ссылка Имеретинский шафран https://www.youtube.com/watch?v=zmUofwWzuo8

СЛЕДИТЕ ЗА МОИМИ НОВОСТЯМИ В:
Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Instagram: https://www.instagram.com/nakukhneumeri
Twitter: https://twitter.com/PWkl3s3M2LRbV9N
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://vk.com/id474044149

ССЫЛКА МОЕГО КАНАЛА:
https://www.youtube.com/channel/UCO9mxPnaSXllMxE9wcabclA

ССЫЛКИ ПЛЕЙЛИСТОВ:
1. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ
🍖 МЯСНЫЕ И ДРУГИЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: https://bit.ly/31w0O5V
🍰СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3fs1Ic2
🌽БЛЮДА ИЗ КУКУРУЗНОЙ МУКИ: https://bit.ly/2PC2rfI
🍕ХАЧАПУРИ И ДРУГИЕ МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ: https://bit.ly/39rSokr
🥗САЛАТЫ: https://bit.ly/3sED4s8
🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3w76wcJ
🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://bit.ly/31yiZYS
☘ПХАЛИ С ОРЕХАМИ: https://bit.ly/3rBOxHA
🥫СОЛЕНЬЯ: https://bit.ly/31yjimu
🥞СЛАДКИЕ ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3fnwrqB
🍫АДЖИКИ РАЗНЫХ ТИПОВ: https://bit.ly/3wklE6H
🍫СОУСЫ, ПОДЛИВЫ, САЦЕБЕЛИ: https://bit.ly/3u6f8OJ
🥛МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: https://bit.ly/3rGJ9mU
🍗БЛЮДА ИЗ КУРИЦЫ НА ВТОРОЕ: https://bit.ly/3cxPtbW
🍵СУПЫ: https://bit.ly/3devzBQ
🥘БЛЮДА С ОРЕХОВОЙ ЗАПРАВКОЙ: https://bit.ly/3fqidFj
🍾СПЕЦИИ: https://bit.ly/3dhlELL
2. СОБСТВЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://bit.ly/39o9UG3
3. РЕЦЕПТЫ МИРОВОЙ КУХНИ: https://bit.ly/3dfCevK
4. 🎂ТОРТЫ: https://bit.ly/2PEfgX0
5. 🍖МЯСНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/39sNB23
6. 🦈РЫБНЫЕ БЛЮДА: https://bit.ly/3fvieYz
7. 🥗САЛАТЫ: https://bit.ly/3sFPRuw
8. 🍤ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ: https://bit.ly/2O6ZeED
8. 🍩ВЫПЕЧКИ: https://bit.ly/3sCLX5x
9. 🍦КРЕМЫ: https://bit.ly/3rvWE8B
10. 🍣ДЕСЕРТЫ: https://bit.ly/3u56PTf
11. 🥫ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: https://bit.ly/3sH3FFi
13. МОИ РЕЦЕПТЫ НА ДРУГИХ КАНАЛАХ: https://bit.ly/2O4VseO
14. НОВОСТИ ИЗ МОЕЙ ЖИЗНИ: https://bit.ly/2Pne9Lj
15. ЧАСТО ЗАДАВАЕМЫЕ ВОПРОСЫ: https://bit.ly/3wesslW
16. СБОРНИК СЕМЕЙНЫХ ВИДЕО: МОИ ПОЕЗДКИ, ОТДЫХ, ЭКСКУРСИИ: https://bit.ly/31yB3BS
https://bit.ly/2Pne9Lj https://bit.ly/3fnTx0c https://bit.ly/3rFhmmt https://bit.ly/3wms9Wy
17. МОИ НОВОГОДНИЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ: https://bit.ly/3u7AqeV

Видео КЕЖЕРА ПХАЛИ С РИСОМ - АДЖАРСКОЕ ДЕРЕВЕНСКОЕ БЛЮДО. ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ კეჟერა ფხალი ბრინჯით канала На кухне у Мери