Cucina asiatica vegan - chef Martino Beria @VeganFest 2015
Un fantastico cooking show dello chef Martino Beria durante il Vegan Fest 2015 al SANA di Bologna.
Durante lo show del 14 settembre, lo chef Martino ha spiegato come concepire una nuova gastronomia vegan basata su principi Umanistici e Scientifici e ha mostrato i concetti espressi nella realizzazione di un Nasi Goreng indonesiano e dei Saté balinesi.
Видео Cucina asiatica vegan - chef Martino Beria @VeganFest 2015 канала Chef Martino Beria
Durante lo show del 14 settembre, lo chef Martino ha spiegato come concepire una nuova gastronomia vegan basata su principi Umanistici e Scientifici e ha mostrato i concetti espressi nella realizzazione di un Nasi Goreng indonesiano e dei Saté balinesi.
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