Категория: Десерты
Шербет по-афгански.
Шербет по-афгански.
Все составляющие рецепта Шербет по-афгански:
апельсины - 3 шт.
лимон - 1/2 шт.
сахар - 1/2 стакана
вода розовая - -2 ч.л
Готовим Шербет по-афгански:
Во фруктовые соки положить дольки апельсина и лимона. Всыпать сахар, влить немного воды, прокипятить, процедить и остудить. Полученный сироп разбавить небольшим количеством воды - простой или розовой - и подать с кусочком льда.
Все составляющие рецепта Шербет по-афгански:
апельсины - 3 шт.
лимон - 1/2 шт.
сахар - 1/2 стакана
вода розовая - -2 ч.л
Готовим Шербет по-афгански:
Во фруктовые соки положить дольки апельсина и лимона. Всыпать сахар, влить немного воды, прокипятить, процедить и остудить. Полученный сироп разбавить небольшим количеством воды - простой или розовой - и подать с кусочком льда.
Шербет клубничный.
Шербет клубничный.
Все составляющие рецепта Шербет клубничный:
клубника - 1кг
сахар - 200г
вода - 2 стакана
Готовим Шербет клубничный:
Клубнику перебрать, удалить плодоножки, промыть в холодной воде, отжать сок, процедить, дать отстояться, всыпать сахар, размешать, затем влить не очень горячую кипяченую воду, довести до кипения на слабом огне и варить не более 1-2 минут.
Все составляющие рецепта Шербет клубничный:
клубника - 1кг
сахар - 200г
вода - 2 стакана
Готовим Шербет клубничный:
Клубнику перебрать, удалить плодоножки, промыть в холодной воде, отжать сок, процедить, дать отстояться, всыпать сахар, размешать, затем влить не очень горячую кипяченую воду, довести до кипения на слабом огне и варить не более 1-2 минут.
Шербет из черимойи с кефиром.
Шербет из черимойи с кефиром.
Все составляющие рецепта Шербет из черимойи с кефиром:
черимойя - 750г
яйцо -2 шт.
соль -1/8 ч.л.
сахар -500г
апельсиновый сок -60 мл
кефир -1л
Готовим Шербет из черимойи с кефиром:
Черимойю очистить, удалить семена, нарезать на кусочки и пюрировать в блендере. У яиц отделить желтки от белков. Желтки растереть добела с солью и 125г сахара. Постепенно, продолжая взбивать, добавить к желткам мякоть черимойи, 250г сахара, и в самом конце -влить в фруктово-яичную смесь кефир. В конечном счете, у вас должно получится около 3 литров жидкости. В отдельной посуде взбейте в устойчивую пышную массу белки, добавляя постепенно 125г сахара. Затем понемногу, продолжая взбивать, ввести в белки массу с кефиром (у вас уже получится больше 4.5 жидкости). Разлейте крем по порционным креманкам и заморозьте.
Все составляющие рецепта Шербет из черимойи с кефиром:
черимойя - 750г
яйцо -2 шт.
соль -1/8 ч.л.
сахар -500г
апельсиновый сок -60 мл
кефир -1л
Готовим Шербет из черимойи с кефиром:
Черимойю очистить, удалить семена, нарезать на кусочки и пюрировать в блендере. У яиц отделить желтки от белков. Желтки растереть добела с солью и 125г сахара. Постепенно, продолжая взбивать, добавить к желткам мякоть черимойи, 250г сахара, и в самом конце -влить в фруктово-яичную смесь кефир. В конечном счете, у вас должно получится около 3 литров жидкости. В отдельной посуде взбейте в устойчивую пышную массу белки, добавляя постепенно 125г сахара. Затем понемногу, продолжая взбивать, ввести в белки массу с кефиром (у вас уже получится больше 4.5 жидкости). Разлейте крем по порционным креманкам и заморозьте.
Шербет из черимойи и лайма.
Шербет из черимойи и лайма.
Все составляющие рецепта Шербет из черимойи и лайма:
черимойя - 300г
сок из лайма - 1/2 стакана
вода - 60 мл
мед - 1 ч. л
Готовим Шербет из черимойи и лайма:
Смешать все ингредиенты в блендере, перелить в сосуд и заморозить до твердого состояния. Вынуть шербет из морозильника и разбить вилкой на большие кусочки. Поместить кусочки в блендер и смешать до однородной кремообразной массы. Опять вылить смесь в сосуд и замораживать еще 30 минут.
Все составляющие рецепта Шербет из черимойи и лайма:
черимойя - 300г
сок из лайма - 1/2 стакана
вода - 60 мл
мед - 1 ч. л
Готовим Шербет из черимойи и лайма:
Смешать все ингредиенты в блендере, перелить в сосуд и заморозить до твердого состояния. Вынуть шербет из морозильника и разбить вилкой на большие кусочки. Поместить кусочки в блендер и смешать до однородной кремообразной массы. Опять вылить смесь в сосуд и замораживать еще 30 минут.
Шербет из свежего барбариса.
Шербет из свежего барбариса.
Все составляющие рецепта Шербет из свежего барбариса:
сок свежего барбарис - 1/2 стакана
сахар - 3-4 кусочка
розовый сироп - 1/2 ч.л.
вода - 250 мл
Готовим Шербет из свежего барбариса:
Сварить сироп, охладить его до 40°. Налить сок вместе с розовым настоем в сироп, охладить до 8-10°.
Все составляющие рецепта Шербет из свежего барбариса:
сок свежего барбарис - 1/2 стакана
сахар - 3-4 кусочка
розовый сироп - 1/2 ч.л.
вода - 250 мл
Готовим Шербет из свежего барбариса:
Сварить сироп, охладить его до 40°. Налить сок вместе с розовым настоем в сироп, охладить до 8-10°.
Шербет из мушмулы.
Шербет из мушмулы.
Все составляющие рецепта Шербет из мушмулы:
сок свежей мушмулы - 1/4 стакана
сахар - 3-4 кусочка
розовый настой - 1/4 ч.л.
вода - 250 мл
Готовим Шербет из мушмулы:
Сварить сироп из мушмулы, охладить до 35°. Влить сок вместе с розовым настоем в приготовленный сироп, охладить.
Все составляющие рецепта Шербет из мушмулы:
сок свежей мушмулы - 1/4 стакана
сахар - 3-4 кусочка
розовый настой - 1/4 ч.л.
вода - 250 мл
Готовим Шербет из мушмулы:
Сварить сироп из мушмулы, охладить до 35°. Влить сок вместе с розовым настоем в приготовленный сироп, охладить.
Шербет из лимонов.
Шербет из лимонов.
Все составляющие рецепта Шербет из лимонов:
лимоны - 3 шт.
сахар - 2 стакана
вода - 3 стакана
Готовим Шербет из лимонов:
С лимона снять цедру, измельчить и подсушить. Выжать сок из лимона. Сварить сахарный сироп, положить в него цедру, проварить 2- 3 минуты. В горячий сироп влить лимонный сок, размешать и охладить.
Все составляющие рецепта Шербет из лимонов:
лимоны - 3 шт.
сахар - 2 стакана
вода - 3 стакана
Готовим Шербет из лимонов:
С лимона снять цедру, измельчить и подсушить. Выжать сок из лимона. Сварить сахарный сироп, положить в него цедру, проварить 2- 3 минуты. В горячий сироп влить лимонный сок, размешать и охладить.
Шербет из киви.
Шербет из киви.
Все составляющие рецепта Шербет из киви:
вода - 150г
сахар - 75г
киви - 8 шт.
сок лимонный - 1 ст.л
Готовим Шербет из киви:
Воду соедините с сахаром и варите 5 минут, пока сироп не загустеет. Охладите. Восемь киви нарежьте кусочками и протрите через сито. Смешайте приготовленное пюре с сахарным сиропом и лимонным соком. Охлаждайте 1 час, поместив в морозильную камеру. После этого взбейте шербет венчиком или миксером. Вновь поставьте десерт в морозильную камеру на 2 часа. За это время дважды перемешайте или взбейте. При подаче разложите шербет в вазочки. Оформите оставшимися киви, и сразу подавайте к столу.
Все составляющие рецепта Шербет из киви:
вода - 150г
сахар - 75г
киви - 8 шт.
сок лимонный - 1 ст.л
Готовим Шербет из киви:
Воду соедините с сахаром и варите 5 минут, пока сироп не загустеет. Охладите. Восемь киви нарежьте кусочками и протрите через сито. Смешайте приготовленное пюре с сахарным сиропом и лимонным соком. Охлаждайте 1 час, поместив в морозильную камеру. После этого взбейте шербет венчиком или миксером. Вновь поставьте десерт в морозильную камеру на 2 часа. За это время дважды перемешайте или взбейте. При подаче разложите шербет в вазочки. Оформите оставшимися киви, и сразу подавайте к столу.
Шербет из гранатов.
Шербет из гранатов.
Все составляющие рецепта Шербет из гранатов:
гранаты - 1кг
вода - 4 стакана
сахар - 2 стакана
ванилин - 2г
Готовим Шербет из гранатов:
Из граната отжать сок. В воде развести сахар, сварить сироп. В горячий, снятый с огня сахарный сироп влить гранатовый сок, хорошо размешать, добавить ванилин и охладить.
Все составляющие рецепта Шербет из гранатов:
гранаты - 1кг
вода - 4 стакана
сахар - 2 стакана
ванилин - 2г
Готовим Шербет из гранатов:
Из граната отжать сок. В воде развести сахар, сварить сироп. В горячий, снятый с огня сахарный сироп влить гранатовый сок, хорошо размешать, добавить ванилин и охладить.
Шербет из винограда.
Шербет из винограда.
Все составляющие рецепта Шербет из винограда:
виноград - 1кг
сахар - 500г
вода для сиропа - 2 стакана
вода для винограда - 0.5 стакана
Готовим Шербет из винограда:
Для виноградного шербета используется только недозрелый, зеленый виноград сорта «дамские пальчики».Виноград очистить от плодоножек, промыть, положить в воду, довести до кипения (кипятить не более 1-2 минут), после чего охладить и только затем отжать из ягод сок вместе с отваром, процедить отжатую жидкость, влить ее в кипящий сахарный сироп, подержать на огне 1 -1,5 минуты, охладить.
Все составляющие рецепта Шербет из винограда:
виноград - 1кг
сахар - 500г
вода для сиропа - 2 стакана
вода для винограда - 0.5 стакана
Готовим Шербет из винограда:
Для виноградного шербета используется только недозрелый, зеленый виноград сорта «дамские пальчики».Виноград очистить от плодоножек, промыть, положить в воду, довести до кипения (кипятить не более 1-2 минут), после чего охладить и только затем отжать из ягод сок вместе с отваром, процедить отжатую жидкость, влить ее в кипящий сахарный сироп, подержать на огне 1 -1,5 минуты, охладить.
17 мин. назад
18 мин. назад
18 мин. назад
58 мин. назад
1 ч. 1 мин. назад
2 ч. 23 мин. назад
3 ч. 4 мин. назад
3 ч. 59 мин. назад
4 ч. 25 мин. назад
Как выяснилось далеко непростая стала задача: найти площадку где реально предоставлены свежие ответы огэ 2024. Гдето не актуальн...
Встречают действительно по одежке, не раз в этом убеждалась. И, чтобы чувствовать себя на все 100, чтобы быть уверенной важно от...
Здравия достойным. Готовлю выступление он лайн на канале ТГ. приглашаю всех желающих. Встречайте анонс на канале https://t.me/pl...
Как выяснилось далеко непростая стала задача: найти площадку где реально можно воспользоваться услугами логопеда в подходящее дл...
Как выяснилось стала задача не такая уж и простая: найти площадку где по настоящему можно обратиться к логопеду в подходящее для...
Из книги ЧАША ГРААЛЯ С НЕКТАРОМ ЛЮБВИ
Ода великому Бытию https://youtu.be/mkuRu-S52SI
Характеры процессов многогранны https...
Добро пожаловать! Приходите - не пожалеете, Ваши Душеньки будут довольны!!!
Удачи всем нам желаю, Счастья Быть, ЛЮБИТЬ И ТВОРИТ...