《味道》 四季味道：什么是松阳流传百年的美食技艺？佰仙面 泡豆腐 什锦蛋 20181029 | CCTV美食

本期节目主要内容：
02:30 诱人浇头佰仙面
13:20 客家传统美食泡豆腐 歇力茶
25:30 端午什锦蛋要如何制作？
40:28 传统祭祀中的美味

什么是传统经典的味道？可能是街边小店的一碗面，山里人家的一碗茶，也可能是全村齐动员的一场大戏。什么是关于时令的的记忆？也许是四两拨千斤的手法，烂熟于心的食谱，或是因地制宜的美食秘诀。在松阳这个古朴的地方，不仅有小资情调的景致，还有那些传承了百年的神奇味道，这些味道，让人欲罢不能。本期节目跟随味道调查团走进浙江松阳，去寻找那些不为人知的味道。

《味道》每年在春节、清明、端午、中秋、国庆期间播出；内容围绕中国及世界各地的美食、及美食背后的风俗文化展开；由主持人及美食家、美食爱好者组成“味道调查团”踏遍各地寻找美食，展现各异的饕餮美食，有趣的民风民俗。

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