Пшеничный ХЛЕБ на ржаной закваске | 4 рецепта | Готовим вкусно домашний бездрожжевой хлеб

Сегодня печем вкусный домашний белый хлебушек с начинками 😊

Пшеничный хлеб на ржаной закваске, 4 рецепта: луковый хлеб, чесночный хлеб, классический пшеничный хлеб, хлеб с семенами льна, подсолнечника и тыквы.

Ингредиенты на 4 булки:
- закваска ржаная 4 ст.л.
- вода 500 мл (2,5 ст.)
- соль 4 ч.л.
- сахар/мед 4 ч.л. (по жел.)
- масло растительное 4 ст.л.
- мука пшеничная ~1 кг

Начинки (по вкусу):
- семена (у меня подсолнечник, лен, тыква)
- лук обжаренный
- чеснок в растопленном сливочном масле

Рецепт: смешиваем все ингредиенты из первого списка, вымешиваем тесто, убираем в теплое место примерно на 3 часа. Формируем булочки, добавляя начинки, убираем на расстойку примерно на полтора часа. Выпекаем хлеб в духовом шкафу при t 240°C в течении 50 минут, при t 200°С еще около 10 минут. У вас время может чуть отличаться, ориентируйтесь на свою духовку.

Благодарим за просмотр! 🤗

Простой рецепт ржаной закваски за 3 дня:
https://youtu.be/ojPOeXQgBZQ

Промо-ролик о канале и нашем образе жизни:
https://youtu.be/bo-2S9VPjbI

◇◇◇◇◇◇◇◇◇

Электронная почта
nashobrazzhisni@gmail.com

Инcтаграм
https://instagram.com/olga.flo

Вконтакте
https://vk.com/flowers55

#ржанаязакваска #домашнийхлеб #хлеб #закваска #готовимвкусно #образжизни #пшеничныйхлеб

Видео Пшеничный ХЛЕБ на ржаной закваске | 4 рецепта | Готовим вкусно домашний бездрожжевой хлеб канала Образ Жизни