FETTE DI CACAO AL LATTE: fatte in casa - Ricetta facile!

Le fette di cacao al latte sono una merenda fresca e golosa perfetta in ogni stagione: una soffice e profumata crema al latte è stretta in un abbraccio tra due morbidi strati di pasta al biscotto al cacao. Un dolce genuino e sfizioso perfetto per grandi e piccini!

★ 00:12 - PREPARAZIONE CREMA
★ 00:48 PREPARAZIONE PASTA BISCOTTO E COTTURA
★ 01:40 - FARCITURA e ASSAGGIO
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★ INGREDIENTI (dosi per 10 fette al latte – teglia da 45x37 cm)

Cacao amaro in polvere 25 g
Miele 10 g
Uova medie 4
Zucchero 80 g
Farina 00 35 g
Baccello di vaniglia ½

PER LA CREMA

Latte condensato 180 g
Panna fresca liquida 350 g
Gelatina in fogli 8 g
Miele 1 cucchiaio
Estratto di vaniglia 1 cucchiaino
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