FRITTELLE golose | Croccanti fuori, dal cuore morbido e ricco di gusto | Ripiene, salumi e formaggi

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Ingredienti:
500 g di farina 00 (W180)
500 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
10 g di sale

Ripieno:
150 g di salame napoli
150 g di mortadella
150 g di cotto
150 g di emmental
150 g di scamorza affumicata
50 g di pomodori secchi

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