焦糖布丁 | 簡單好吃在家就可以DIY【WUMAI烘焙小教室】#093

WUMAI烘焙小教室》焦糖布丁 | 跟孩子在家動作做好吃的布丁 #093
————👇🏻食譜在文章內👇🏻————
小編雖然活到這把歲數…
仍然還是很愛粗布丁
尤其是最原味的那一款--焦糖布丁
喜歡粗布丁卻又怕市售太多添加物??
跟著宗辰獅學又營養又健康的原味焦糖布丁
原理都在細節裡，記得抄筆記唷!!!

⚠️「標記您身邊喜歡在家做小點心的姊妹淘」
趕緊來看看我們的宗辰職人日誌影片🤗
只要跟著我們的教學影片～
在家也可以DIY做出好粗的焦糖布丁唷!!!

👉 👉 👉點開影片下方也可以看到配方yo
====== 布丁 🍞 ======
鮮奶 250 g
砂糖 30 g
蛋黃 40 g
全蛋 60 g
動鮮 100 g
====== 焦糖 🍞 ======
水 300 g
砂糖 420 g
水 120 g(後加)

====== pudding 🍞 ======
Milk 250 g
Sugar 30 g
Yolk 40 g
Whole egg 60 g
Animal whipped cream 100 g
====== caramel 🍞 ======
Water 300 g
Sugar 420 g
Water 120 g(後加)

烤焙溫度 上火0℃ 下火180℃
烤焙時間 🕑 40-45分鐘

☎02-82876555
🏡新北市三重區三賢街203號 (靠徐匯中學站)

Видео 焦糖布丁 | 簡單好吃在家就可以DIY【WUMAI烘焙小教室】#093 канала 宗辰的職人日誌Chef Zhong Chen’s Journal