软糯好吃 两个关键 [煎堆] 不开裂不回缩 #麻球 #sesame #balls
煎堆成功的两个关键:
一. 揉面团/和面
糖水和粉的比例对
面团才揉得好
二. 油炸细节
文火慢煎才是正确
过程中必须按压煎堆
定型后高温让煎堆上色
Видео 软糯好吃 两个关键 [煎堆] 不开裂不回缩 #麻球 #sesame #balls канала 六月的手作温度meizilooloo cook
一. 揉面团/和面
糖水和粉的比例对
面团才揉得好
二. 油炸细节
文火慢煎才是正确
过程中必须按压煎堆
定型后高温让煎堆上色
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