Куриные крылья в медовом соусе [Мужская кулинария]

Сладкий мёд обладает универсальным вкусом и текстурой. В кулинарии его используют как для приготовления десертов, так и для различных соусов и маринадов. В этом выпуске Мужской Кулинарии ты узнаешь, как приготовить куриные крылышки в медовом соусе.

Для начала куриные крылышки нужно правильно разделать. Чтобы при подаче они выглядели сочными и красивыми, их лучше ломать руками. Сначала резким движением выломай кость, затем сделай надрез и выверни кость наружу. За кость очень удобно брать уже готовые куриные крылышки. Обработай таким образом все крылья. Подрежь верхушки суставов, чтобы они не горели.

Теперь можно приступить к приготовлению соуса. Маринад для куриных крылышек состоит из соевого соуса, мёда, кетчупа и бальзамического уксуса. Возьми сотейник, смешай все ингредиенты и добавь немного воды, чтобы разбавить концентрацию. Куриные крылышки получаются с хрустящей корочкой, если их немного обжарить. После этого ровно сложи крылья в форму, и залей их соусом. Отправь в духовку на 5 минут при температуре 180 градусов. Медовые куриные крылышки готовы!

Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю.

Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты.

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscooking
Одноклассники: http://ok.ru/b10.menscooking
Facebook: https://www.facebook.com/mencooking.blog
Инстаграм: https://www.instagram.com/mencooking.blog/
Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/
G+: https://goo.gl/vvLO5R

В выпуске использована музыка: Kiso Armic Alex Schulz & Kiso - Middle (Feat Kayla Diamond)

Видео Куриные крылья в медовом соусе [Мужская кулинария] канала Мужская кулинария. Рецепты