Вкусные панкейки: идеальный завтрак [Мужская кулинария]

В этом выпуске Мужской кулинарии мы расскажем, как приготовить вкусные панкейки на завтрак. Панкейки — популярное блюдо англо-саксонской кухни, которое часто готовят в Рождество. Они также известны как классический американский завтрак. От блинчиков они отличаются консистенцией теста и больше напоминают оладьи.
Почисти бананы и разрежь их вдоль. Затем мелко нарежь поперек, чтобы получились полукольца. Налей в емкость молоко комнатной температуры, чтобы при смешивании не образовывались комочки. Добавь два яйца и растопленное сливочное масло. Взбивай смесь около трех минут. После этого можно добавлять сухие ингредиенты — муку, сахар, разрыхлитель, соль и соду. Важно четко соблюсти пропорции, от этого зависит качество блюда. Смешивай ингредиенты до получения одднородной массы, а после этого еще около 6 минут.
Выпекать пышные оладьи можно как в специальной блиннице, так и в обычной сковороде. С каждой стороны панкейк нужно обжаривать 1-1,5 минуты. Сервировать блюдо можно ягодами, взбитыми сливками и сиропом.
За рецепт идеального завтрака для мужчин благодарим Max Brenner (http://maxbrenner.com.ru/)
Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю.

Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты.

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscooking
Одноклассники: http://ok.ru/b10.menscooking
Facebook: https://www.facebook.com/mencooking.blog
Инстаграм: https://www.instagram.com/mencooking.blog/
Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/
G+: https://goo.gl/vvLO5R

В выпуске использована музыка:
Jack-o'-Lantern - This Game is Over

Видео Вкусные панкейки: идеальный завтрак [Мужская кулинария] канала Мужская кулинария. Рецепты