[호야선물추천] 무설탕으로도 이런 완벽한 바스크 치즈케이크를 만들수있어요! 우리 맛도 건강도 챙기자구요💚

사용한재료와 도구 참고해주세여 :)

사용한 도구

유리볼 1 (23cm) - https://link.coupang.com/a/nA9CS
사용한 팬 - https://link.coupang.com/a/ouQYH
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사용한 재료

크림치즈 - https://link.coupang.com/a/ouPHA
에리스리톨 - https://link.coupang.com/a/ouPTG
에리스리톨 + 스테비아 - https://link.coupang.com/a/ouP2s
생크림 - https://link.coupang.com/a/ouQb7

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저탄수 바스크 치즈케이크 | No sugar Basque cheesecake

15.3x15.3x7cm 사각 팬 1개 분량 : 2호는 1.5배 3호는 2배 계량하시면 됩니다 :)

500g | 크림치즈 | Cream cheese
100g | 에리스리톨 | Erythritol
110g | 계란 | Egg
200g | 동물성생크림 | Heavy cream
10g | 바닐라익스트랙 | Vanilla extract
사각 팬이 없다면!!! 아래 레시피로 만들어주세요!
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15x15x7cm 원형 1호 팬 1개 분량 (높은팬 기준입니다 팬이 낮으면 10~20% 줄여주세요)

(우녹스 기준 230도 18분 정도 일반오븐 240도에 같은시간)

450g | 크림치즈 | Cream cheese
90g | 에리스리톨 | Erythritol
99g | 계란 | Egg
180g | 동물성생크림 | Heavy cream
8g | 바닐라익스트랙 | Vanilla extract

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18x18x7cm 원형 2호 팬 1개 분량 (높은팬 기준입니다 팬이 낮으면 10~20% 줄여주세요)

(우녹스 기준 230도 22분 정도 일반오븐 240도에 같은시간)

675g | 크림치즈 | Cream cheese
135g | 에리스리톨 | Erythritol
148.5g | 계란 | Egg
270g | 동물성생크림 | Heavy cream
12g | 바닐라익스트랙 | Vanilla extract

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21x21x7cm 원형 3호 팬 1개 분량 (높은팬 기준입니다 팬이 낮으면 10~20% 줄여주세요)

(우녹스 기준 230도 25분 정도 일반오븐 240도에 같은시간)

900g | 크림치즈 | Cream cheese
180g | 에리스리톨 | Erythritol
198g | 계란 | Egg
360g | 동물성생크림 | Heavy cream
16g | 바닐라익스트랙 | Vanilla extract

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