판매하기도 좋고 선물하기도 좋은 팔미에, 스피드가 생명입니다 잘따라오세요!

안녕하세요 호야입니다

사용한재료와 도구 참고해주세여 :)

사용한 도구

오븐 - https://link.coupang.com/a/DLwbg
핸드믹서 - https://link.coupang.com/a/EpxEf
유리볼 1 (23cm) - https://link.coupang.com/a/nA9CS
뚜껑있는 유리볼 - https://link.coupang.com/a/CfV8B
나무 밀대 - https://link.coupang.com/a/DLwN4
고무주걱 - https://link.coupang.com/a/DLwSs
오븐 장갑 - https://link.coupang.com/a/EuzVn
에어매트 - 실리코마트
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사용한 재료

무염버터 - https://link.coupang.com/a/FIIc1
강력분 - https://link.coupang.com/a/FIKcl
박력분 - https://link.coupang.com/a/FIKev
설탕 - https://link.coupang.com/a/FIKhk
라즈베리 - https://link.coupang.com/a/FIJCq
다크초콜릿 - https://link.coupang.com/a/FIJzw
딸기초콜릿 - https://link.coupang.com/a/FIJ7P
생크림 - https://link.coupang.com/a/FIJeI

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💖하트파이💖 - palmier (Heart pie)

하트파이 15개 분량 - 15 heart pies

200g | 강력분 | Strong flour
200g | 박력분 | Cake flour
300g | 무염버터 | Unsalted butter

20g | 설탕 | Sugar
8g | 소금 | Salt
200g | 물 | Water

라즈베리잼 - Raspberry jam

60g | 라즈베리 | Raspberry
40g | 설탕 | Sugar

다크 가나슈 - Dark chocolate ganache

35g | 다크초콜릿 | Dark chocolate
25g | 생크림 | Heavy cream

딸기 가나슈 - Strawberry chocolate ganache

40g | 딸기초콜릿 | Strawberry chocolate
20g | 생크림 | Heavy cream

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⚠️주의⚠️

소상공인 판매용 레시피로 사용가능합니다.

⚠️레시피 사용시 출처를 남겨주세요.

⚠️베이킹 클래스에서 사용금지 입니다.

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