Cupcakes de fresa :: Recetas de cupcakes fáciles

Esta semana he elegido una receta fácil que te va a encantar, se trata de hacer unos deliciosos cupcakes de fresas naturales, con un relleno muy jugoso y una decoración fresca y divertida. Además podrás aprender a bañar unas fresas con chocolate de colores para darles a los cupcakes un toque muy especial. No te la pierdas, es muy fácil!

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INGREDIENTES

Para los cupcakes:

-200 gr. de harina
-100 gr. de azúcar
-120 gr. de mantequilla sin sal
-3 huevos
-1 cdta. y 1/2 de polvo de hornear
-120 ml. de leche
-200 gr. de mermelada de fresa
-1 cdta. de esencia de vainilla
Para el buttercream:

-325 gr. azúcar glas
-225 gr. mantequilla sin sal
-2 o 3 cdas de leche.
-Esencia de fresa al gusto opcional
Para rellenar:

-Mermelada de fresa al gusto
Para decorar:

-300 gr. de fresas
-Chocolate para fundir de varios colores
-Perlas de azúcar rojas
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Видео Cupcakes de fresa :: Recetas de cupcakes fáciles канала Claudia Zuñiga