Como Hacer Buttercream Para Cupcakes y Tartas | Buttercream Resistente y Firme

Con una textura suave y firme, este buttercream de azúcar moreno es el frosting perfecto para cupcakes, tartas y postres. Mantiene su textura en climas cálidos y con mucha humedad. No necesita colorantes ni sabores artificiales. Es suave y firme para realizar cualquier decoración, descubre la receta para aprender a hacerlo. Ademas su sabor a caramelo te encantara... Y tu con que lo combinarías?

OTRAS RECETAS DE BUTTERCREAM:

Buttercream o frosting de chocolate:
https://youtu.be/z7TDdWQKYgo
Frosting de queso para cupcakes o tartas:
https://youtu.be/mdaOVoN7_28
Buttercream o betún para decorar tartas o cupcakes:
https://youtu.be/bbRfZk1Ym7o

-------------------------------------------------------------------------------------

INGREDIENTES

-90 gr. de claras de huevo
-150 gr. de azúcar moreno o mascabada
-250 gr. de mantequilla sin sal, fría y cortada en trocitos

-------------------------------------------------------------------------------------

BLOG: https://www.mitoquemasdulce.com
FACEBOOK: https://www.facebook.com/mitoquemasdulce
TWITER: https://twitter.com/MiToqueMasDulce
PINTEREST: http://www.pinterest.com/mitoquemasdulce/
GOOGLE PLUS: https://plus.google.com/u/0/115826063829964059826

Видео Como Hacer Buttercream Para Cupcakes y Tartas | Buttercream Resistente y Firme канала Claudia Zuñiga