PANINI ALLA LAVANDA fatti in casa, ricetta semplice

#panini #lavanda #cucinanoproblem
Panini alla lavanda con infuso naturale fatto in casa a km zero. Davvero originali dal sapore delicato e profumato ma decisamente piacevole. Ottimi per colazione con miele o per aperitivi sfiziosi accompagnati da formaggi o salumi. Impastati a mano ma si può usare la planetaria.

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INGREDIENTI:
100 g farina 0
400 g farina 00
2 cucchiai fiori di lavanda
300 g acqua
30 g olio evo
4 g lievito di birra
5 g sale fino

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