Effetto Autolisi sulla pizza Napoletana
In questo video vediamo come preparare l'autolisi.
Autolisi
Farina
Acqua
Chiusura preimpasto
Acqua
lievito di birra 2.5g
sale
Видео Effetto Autolisi sulla pizza Napoletana канала Ciro Vito
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Acqua
Chiusura preimpasto
Acqua
lievito di birra 2.5g
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