Paste di mandorle fatte in casa | Antonietta Polcaro

𝐋𝐞 𝐩𝐚𝐬𝐭𝐞 𝐝𝐢 𝐦𝐚𝐧𝐝𝐨𝐫𝐥𝐞 sono i dolcetti della nostra infanzia: biscottini secchi ma dal cuore morbido e zuccheroso. Un piacere anche per gli occhi, con le ciliegine candite rosse e verdi.

𝐈𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐢 👇
📌250 g mandorle pelate al naturale
📌250 g zucchero semolato
📌70 g albumi

Facoltativi👇
📌q.b. aroma di mandorla amara
📌q.b. buccia di limone grattugiata o arancia

Per decorare👇
📌q.b. ciliegine candite
📌q.b. granella di pistacchio o nocciola
📌q.b. amarene sciroppate
📌q.b. mandorle in lamelle
📌q.b. nocciole o mandorle spellate
📌q.b. caffè in grani
📌q.b. zucchero a velo e semolato
📌q.b. albume

𝐒𝐜𝐨𝐩𝐫𝐢 𝐥𝐚 𝐫𝐢𝐜𝐞𝐭𝐭𝐚👇
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Intro 00:03
Ingredienti: 00:18

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