Bluder Tanpa Mikser Lembut 5-7 Hari
Bluder Tanpa Mikser Tahan Lembut 6-7 Hari
Ide Usaha Modal Kecil Untung Bisa 100% Lebih
ESTIMASI HARGA MODAL PER SATUAN BAHAN DAERAH MADIUN JAWA TIMUR PER NOVEMBER 2019
BAHAN BIANG [BAHAN A]
225 gr atau sekitar 14-15 sdm Tepung protein tinggi Rp. 3000
10 gr atau sekitar 1 sdm peres Gula pasir Rp. 200
3 gr atau sekitar 1 sdt peres Ragi instant Rp. 1500
170 ml atau sekitar 5/6 gelas [volume @220 ml] susu cair dingin Rp. 2000
BAHAN B
3 Kuning telur Rp. 5000
50 gr atau sekitar 3 sdm penuh Gula Pasir Rp. Rp. 1000
BAHAN C
60-65 ml Susu cair UHT Rp. 1000
150 gr atau sekitar 9-10 sdm tepung protein tinggi Rp. 2000
4 gr atau sekitar 1 sdt penuh ragi instant Rp. 1500
BAHAN D
100 gr atau sekitar 3 sdm munjung Margarine Rp. 2000
½ sdt Garam Rp. 100
BAHAN OLESAN
1 kuning Telur kuning Rp. 1500
2 sdm Susu cair Rp. 400
BAHAN ISIAN
Selai cokelat dan keju secukupnya Rp. 5000
LAIN-LAIN
Gas/listrik Rp. 3000
Packing plastic dan cup 200 x 14 buah = Rp. 2800
TOTAL MODAL 32.000
1 resep jadi 14 buah dengan berat adonan @53-54 gr. Harga jual per 1 buah itu Rp. 5000- Rp. 6000. Jadi total omzet yang didapatkan per 1 resep yaitu: Rp. 70.000 – Rp. 84.000
CATATAN TAMBAHAN :
Setelah berkali-kali trial ternyata menurut hemat saya, penggunaan kertas cupcake di alas cetakan sebelum dipanggang itu sama sekali tidak efisien karena setelah matang, ada banyak roti yang lengket di kertas cupcakenya. Jadi sebaiknya adonan langsung ditempatkan dicetakan tanpa alas cupcake ya. Dan agar tidak lengket, olesi cetakan terlebih dahulu dengan margarine atau mentega. Baru setelah matang, keluarkan roti dari cetakan dan tempatkan roti di dalam cupcake kertas agar lebih cantik, dan setelah itu bluder bisa dikemas di dalam plastik. Dengan begitu hasilnya bisa lebih rapi, dan roti bluder tidak ada yang melekat lagi di cupcake kertasnya #CATAT
MUSIC : Carefree by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
=============
Beli Oven Fantasy Mito MO 888 di:
- Tokopedia: http://bit.ly/33dLcT6
- Lazada: http://bit.ly/2ODcOvq
Beli Cetakan Roti Bluder di
- Tokopedia: http://bit.ly/35Fdt6E
- Lazada: http://bit.ly/2KYKpyU
- Bukalapak: http://bit.ly/2DkmlTb
Beli Silicone Mat di:
- Tokopedia: http://bit.ly/2XzD0xO
- Lazada: http://bit.ly/2XzDtjy
- Bukalapak: http://bit.ly/2XzE5FS
=============
Видео Bluder Tanpa Mikser Lembut 5-7 Hari канала TheHasanVideo
Ide Usaha Modal Kecil Untung Bisa 100% Lebih
ESTIMASI HARGA MODAL PER SATUAN BAHAN DAERAH MADIUN JAWA TIMUR PER NOVEMBER 2019
BAHAN BIANG [BAHAN A]
225 gr atau sekitar 14-15 sdm Tepung protein tinggi Rp. 3000
10 gr atau sekitar 1 sdm peres Gula pasir Rp. 200
3 gr atau sekitar 1 sdt peres Ragi instant Rp. 1500
170 ml atau sekitar 5/6 gelas [volume @220 ml] susu cair dingin Rp. 2000
BAHAN B
3 Kuning telur Rp. 5000
50 gr atau sekitar 3 sdm penuh Gula Pasir Rp. Rp. 1000
BAHAN C
60-65 ml Susu cair UHT Rp. 1000
150 gr atau sekitar 9-10 sdm tepung protein tinggi Rp. 2000
4 gr atau sekitar 1 sdt penuh ragi instant Rp. 1500
BAHAN D
100 gr atau sekitar 3 sdm munjung Margarine Rp. 2000
½ sdt Garam Rp. 100
BAHAN OLESAN
1 kuning Telur kuning Rp. 1500
2 sdm Susu cair Rp. 400
BAHAN ISIAN
Selai cokelat dan keju secukupnya Rp. 5000
LAIN-LAIN
Gas/listrik Rp. 3000
Packing plastic dan cup 200 x 14 buah = Rp. 2800
TOTAL MODAL 32.000
1 resep jadi 14 buah dengan berat adonan @53-54 gr. Harga jual per 1 buah itu Rp. 5000- Rp. 6000. Jadi total omzet yang didapatkan per 1 resep yaitu: Rp. 70.000 – Rp. 84.000
CATATAN TAMBAHAN :
Setelah berkali-kali trial ternyata menurut hemat saya, penggunaan kertas cupcake di alas cetakan sebelum dipanggang itu sama sekali tidak efisien karena setelah matang, ada banyak roti yang lengket di kertas cupcakenya. Jadi sebaiknya adonan langsung ditempatkan dicetakan tanpa alas cupcake ya. Dan agar tidak lengket, olesi cetakan terlebih dahulu dengan margarine atau mentega. Baru setelah matang, keluarkan roti dari cetakan dan tempatkan roti di dalam cupcake kertas agar lebih cantik, dan setelah itu bluder bisa dikemas di dalam plastik. Dengan begitu hasilnya bisa lebih rapi, dan roti bluder tidak ada yang melekat lagi di cupcake kertasnya #CATAT
MUSIC : Carefree by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
=============
Beli Oven Fantasy Mito MO 888 di:
- Tokopedia: http://bit.ly/33dLcT6
- Lazada: http://bit.ly/2ODcOvq
Beli Cetakan Roti Bluder di
- Tokopedia: http://bit.ly/35Fdt6E
- Lazada: http://bit.ly/2KYKpyU
- Bukalapak: http://bit.ly/2DkmlTb
Beli Silicone Mat di:
- Tokopedia: http://bit.ly/2XzD0xO
- Lazada: http://bit.ly/2XzDtjy
- Bukalapak: http://bit.ly/2XzE5FS
=============
Видео Bluder Tanpa Mikser Lembut 5-7 Hari канала TheHasanVideo
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Bluder | Roti Lembut Harum Ngangenin | Siap Jualan | Full Tutorial #antigagalIde Bisnis Roti Viral Tanpa Ulen Tanpa MikserBomboloni dari Nasi Sisa | Lembut dengan Teknik Autolysis50 pcs Risol Sayur Tanpa Telur Jual Rp. 1500Bisa Difrozen | Gabin Tape Tahan 10 Hari Jual mulai Rp. 1500Bongkar Terang Bulan Mini Jual Mulai Rp. 1500Ide Bakulan Sosis Solo Frozen & Goreng |Irit TelurTUTORIAL LENGKAP MEMBUAT ROTI BLUDER KLASIKKorean Cream Cheese Garlic Bread Oven Tangkring Tanpa MikserBolu Gulung Pelangi Mini Jual Rp. 1500RESEP BLUDER/BRUDEL KUKUS DAN PANGGANG #56Resep ROTI EMPUK & LEMBUT SAMPAI 4 HARI | TANPA MIXER TANPA ULENIde Bisnis Sempol Frozen & Goreng Jual 1000ROTI BLUDER KEJU - BY PEGGY LOUISATanpa Telur Tanpa Santan Awet 3 Hari | Dadar Gulung Mawar Merah PutihBluder Cokro Rotinya Lembut Sekali, Pas Untuk Oleh-oleh MadiunRESEP DASAR UNTUK ANEKA ROTI MANIS, ROTI BOY, PIZZA | PRAKTIS CUMA 1 KALI PROOFING100% SUKSES! Resep Roti Sisir Lembut Berserat [Metode Sponge & Dough]Bolen Mini Versi Cepat 1 Resep Jadi 36 pcsROTI BLUDER 2 day version [ overnight proofing ]