【煤氣公司呈獻 : 滋味人生3 x 許美德師傅】| Towngas Cooking 煤氣教煑

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名廚滙聚 以明火煮出美味佳餚 體驗舌尖上的味覺享受
新一輯「滋味人生3」，每集分別從「酸、甜、苦、辣、鹹、鮮」六味入手，深入本地菜園和養殖場，由名廚們尋找和親身採摘可持續發展的食材，向大家分享入廚點滴，以明火烹調驚喜的佳餚，體驗舌尖上的味覺享受，與大家一同細說每一個香港原味道的故事！

許美德師傅
現任百樂潮州酒家集團行政總廚的許美德師傅，在潮州出生及成長，烹煮潮州菜逾 30 年，著有《名廚真傳潮州菜》、《名廚名菜－潮州菜》、《潮養廚樂》等書籍。對潮州菜，暸如指掌；為中式飲食業資歷架構諮詢委員會委員，撰寫《中式餐飲業能力標準說明》，為新一代的中式飲食業從業員提供一個清晰的就業及進修指引，亦是資深飲食導師，對推廣潮州菜，亦不遺餘力。

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