【簡易低卡健康菜式！🍶#清酒煮蜆 | HealthyU健康大學堂】| Towngas Cooking 煤氣教煑

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想係屋企輕鬆做出美味又健康嘅料理🙌？今集中大醫學院蔡錦輝教授會聯同廚藝專家Candy為大家帶嚟一道日本居酒屋必點菜式 #清酒煮蜆🍶，呢道菜式簡單易學，不但味道獨特，仲提供好多健康益處👍快啲去片睇下啦🎥！
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在2015-2017年期間，Candy在巴黎廚藝學院及東京廚藝學院修畢法國菜、西班牙菜及糕餅課程，其後現身多個電視節目擔任廚師嘉賓，也有在報章撰寫飲食專欄。她經常從米芝蓮大廚獲取靈感，以法式烹調技巧結合香港地道食材，在家中為摰愛炮製出米芝蓮級的精緻美食！
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