☠️ 🍞 🤤 4 Rellenos DELICIOSOS y FÁCILES para pan de muerto 🤤 🍞 ☠️

RECETA COMPLETA AQUÍ EN LA DESCRIPCIÓN ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Te dejo también los videos de pan de muerto para que aprendas a hacerlo, te van a encantar, te lo aseguro:

🔴Pan de muerto con harina de cítricos:
https://www.youtube.com/watch?v=_pxJGUkC_jY&t=6s
🔴Pan de muerto negro con ceniza de totomoxtle:
https://www.youtube.com/watch?v=btxKtLE0Aho&t=22s
🔴Pan de muerto con forma de gatito (Mishimuertos):
https://www.youtube.com/watch?v=pWcEzbVxdCg&t=438s

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🟠RECETAS DE LOS RELLENOS🟠

🔺Crema de chocolate:
◾️2g a 4g de grenetina (Yo estoy usando en lámina, en caso de usar en polvo necesitarás 4g de grenetina e hidratarla en 20g de agua)
◾️125g chocolate (Yo estoy usando mitad de chocolate de metate y mitad de cobertura, pero puedes usar el chocolate de tu preferencia)
◾️75g crema para batir (Esta es la que vas a calentar)
◾️150g crema para batir (Esta es la crema que vas a agregar fría)

🔺Jalea de camote y guayaba:
◾️125g camote amarillo (Puede ser del de tu preferencia también)
◾️250g guayaba
◾️75g azúcar refinada
◾️Jugo de 1 o 2 limones (Es al gusto)
◾️ Especias para aromatizar (Yo usé canela en rama, pimienta gorda y cardamomo, pero puedes usar hoja de higo, clavo de olor, tienes un mundo de especias para probar)

🔺Crema aireada de nata:
◾️200g nata
◾️120g leche evaporada
◾️ 150g leche condensada
◾️4g de grenetina
◾️200g crema para batir

🔺Crema de frutos rojos:
◾️150g frutos rojos
◾️20g agua
◾️50g azúcar refinada
◾️Jugo de 1 o 2 pzs de limón (También es al gusto)
◾️10g azúcar invertido (Es opcional, pero le dará mayor cremosidad a la preparación y evitará que se cristalice con el tiempo)

GRACIAS POR VER MIS VIDEOS, LOS HAGO DE TODO CORAZÓN PARA USTEDES, CUALQUIER DUDA O SUGERENCIA ME LA PUEDEN HACER SABER EN LOS COMENTARIOS O POR INSTAGRAM, ESTOY TRATANDO DE RESPONDER TODO.

LOS QUIERO MUCHO ❤️💕 💞 💓

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