RECETA: 🍞 Los ROLES DE CANELA más DELICIOSOS que vas a probar 🥐 (Extremadamente ADICTIVOS)

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Estos roles de canela están elaborados con una masa similar a la de un brioche, pero laminada como si fuera un hojaldre, esto les da una apariencia espectacular, una textura inigualable y un sabor que harán ver a cualquier otro rol de canela como simples e insuficientes.

Ingredientes
• 1kg Harina de fuerza
• 15g sal de mar molida
• 75g azúcar
• 15g azúcar invertido
• 30g levadura fresca
• 80g mantequilla cortada en cubitos
• 250g Huevo
• 350g leche

• 500g mantequilla para empastar

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