Los Beneficios Inesperados de la Col (Repollo) y una Receta

El repollo es una de las verduras más nutritivas que puedes comer. Está lleno de antioxidantes y antiinflamatorios. Tiene mucha Vitamina C, fibra, calcio, potasio, Vitamina K, Vitamina B6, Vitamina B9 (folato) y magnesio. Los estudios demuestran que es muy beneficioso para la salud del corazón y tu microbioma te encantará por comerlo. La receta de esta ensalada súper fácil se encuentra a continuación 👇

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Receta sencilla de ensalada de repollo -
4 tazas de repollo rallado

Para el aderezo -
2 cucharadas de jugo de limón
2 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de mostaza (Dijon o amarilla)
1 cucharada de miel cruda
2 cucharadas de hojas de perejil picado
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra

Coloca todos los ingredientes en un frasco y agita vigorosamente hasta que emulsionen. Vierta sobre el repollo y revuelva. Refrigere durante aproximadamente 1 hora y disfrute.

Видео Los Beneficios Inesperados de la Col (Repollo) y una Receta канала Mary Ann Allen