#Блины за распространенным старинным рецептом (на муке и крахмале). Пекуться тонкие, нежные и быстро

Рецепт блинного теста:
Молоко - 0,5 л.
Яйца - 3-4 шт.
Мука - 100 г
Крахмал (любой) – 100 г.
Сахар - 1 ст. ложка (или 0,5 ч.л. порошка стевии)
Соль - 1 щепотка
Масло растительное - 2 ст. ложки в тесто, 1ст. ложка для смазывания сковороды
Масло сливочное - для смазывания блинов.

Технология приготовления теста для блинов.
Яйца размешать, добавить сахар и соль. Добавить половину порции молока и постепенно ввести смесь мукси и крахмала. Замесить тесто (консистенция густой сметаны). Хорошо вымесить, что бы мучная смесь полностью соеденилась с яичной смесью. Добавить порциями оставшееся молоко и перемешать. Достичь жидкой консистенции теста. Добавить подсолнечное масло. Перемешать. Тесто готово. Блины с такого теста пекуться тонкие, нежные и быстро)
Приятного аппетита!
Вкусных блинов)

Видео #Блины за распространенным старинным рецептом (на муке и крахмале). Пекуться тонкие, нежные и быстро канала Смачного Борщу і до борщу