RED Y GREEN VELVET NAVIDEÑO CON VAINILLA

INGREDIENTES
PAN
2 2/3 Copas o tazas de harina todo uso
1/2 cucharadita de sal
2 1/2 cucharadas de cocoa sin azúcar
1 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 copa o taza de mantequilla sin sal y a temperatura ambiente 113g.
1 1/3 copa o taza de azúcar regular 292 g.
2 huevos grandes
2 cucharaditas de esencia de vainilla
1 copa o taza de aceite de canola (240 ml) o bien aceite vegetal.
1 cucharadita de vinagre blanco
1 copa o taza de suero de leche (buttermilk) si no puedes conseguir este suero de leche, entonces deberás sustituirlo por leche regular y en vez de 1 cucharadita de vinagre seran 2 cucharaditas de vinagre, estos dos lo deberás mezclar bien y dejar reposar por 6 a 8 minutos, verás que se corta la leche y es normal la agregaras igual que el video, es un excelente sustituto.
Colorante rojo bien fuerte aproximadamente 1 cucharada
, igual con el colorante verde.

PAN DE VAINILLA
2 huevos separados
1 cucharadita de vainilla
1 pizca de sal
1/4 de taza de harina todo uso
2 cucharadas de harina de almendra
1/4 de taza de azúcar regular.

ALMIBAR DE LICOR DE CEREZA
100 ml de agua
1/2 copa de azúcar
3 cucharadas de licor de cereza.

FROSTING
1 1/2 Tazas azúcar en polvo
1 cucharada de vainilla
1 taza de crema para batir
14 oz de queso crema

CHOCOLATE GANACHE
150 Gramos de chocolate blanco
50 gramos de crema para batir
Deck the Halls B de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
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Видео RED Y GREEN VELVET NAVIDEÑO CON VAINILLA канала Eva Marissol Carranza