Hot-Dog Estilo Tapachula |Deliciosa tradicion!|

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INGREDIENTES DE: HOT_DOG estilo Tapachula Chiapas.

_ 1 pechuga de pollo (aprox. 600 gr.)
Cocerlo con un trozo de cebolla, 1 diente de ajo, 1/2 cuchta. De tomillo, unas hijitas de laurel, sal 1 cuch. y agua la necesaria.
_ 500 gr. De jamón ( de pavo o a su elección)
_ 1 k. De salchichas de pavo ( o a su elección)
_ 4 tomates maduritos
_ 1 cebolla
_ mayonesa la necesaria
_ mostaza la necesaria
_ salsa de tomate ( catsup) lo necesario.
_ sal al gusto
_ pan tipo torta ( pambazos, escolar etc.)

SALEN 15 HOT_ DOG.

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