Морковь сваренная на пару приготовлена по китайскому рецепту с кунжутным семенем. Веганское

Когда я снимал это видео, произошел курьезный случай. Приготовив, я тут же съел всю морковку и только потом понял, что забыл сфотографировать готовое блюдо. Что делать? Пришлось приготовить тут же его еще раз. И должен сказать, что я не расстроился и съел вторую порцию с не меньшим удовольствием. Рассказал это для того, чтоб вы поняли, как это просто и вкусно.
Морковь варится на пару и теряет минимум своих полезных качеств.

ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Морковь – 350 гр
2. Масло растительное для жарки – 2 стл
3. Масло кунжутное – 1 стл
4. Соевый соус – 3 стл
5. Семя кунжутное – 1 стл

ПРОЦЕСС
1. Морковь варим на пару 20 минут, чтоб она не размякла, а оказывала сопротивление при протыкании
2. Кунжутное семя слегка обжариваем на сухой сковороде до легкого аромата. Следите, чтоб не подгорело
3. Морковь нарезаем тонкими кружочками и обжариваем в растительном масле на сковороде две минуты
4. Вливаем соевый соус, кунжутное масло и посыпаем кунжутным семенем. Перемешиваем, накрываем крышкой, выключаем огонь.
5. Оставляем под крышкой потомиться еще на 2-3 минуты
6. Открываем и… Готово! Приятного аппетита!

Не забывайте подписаться на канал и помните, что каждую субботу в 10.30 утра я выпускаю новый ролик с новым рецептом!
Моя страничка в facebook https://www.facebook.com/alex.barannikov
В одноклассниках https://ok.ru/profile/551531518
В контакте https://vk.com/id3049460
Это блюдо вполне можно есть в пост. Еда в пост. Теперь вы знаете, что можно приготовить в пост. Это совершенно постная еда.

Видео Морковь сваренная на пару приготовлена по китайскому рецепту с кунжутным семенем. Веганское канала FoodFromAlex