Mi nueva receta favorita de PIZZA SANDWICH 🍕🥪

Esta receta de PIZZA /SANDWICH se ha hecho tan viral que me dieron ganas de probarla y esque imaginense una masa de Pizza muy fácil, sin amasar y rellenando con lo que mas te guste despues de hornear.. porque si, es como un SANDWICH pero con masa de PIZZA, acompañame a verla.

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🍕🥪Ingredientes (2 a 4 Pizzas):
500 gr de Harina de Fuerza o de Todo Uso (3 1/2 Tazas).
355 a 400 ml de Agua ( Yo necesite 375 ml 1 3/4 Taza).
2 gr de Levadura seca de panaderia (1 Cdta).
10 gr de Sal (2 Cdtas).
10 gr de Azúcar ( 2 cdtas).
20 gr de Aceite de Oliva (3
Cdas).
Para el sandwich:
Salami al gusto.
Queso Mozzarella.
Queso crema.
Arúgula o Rúcula.
Jamón o Prosciutto.
Champiñones al ajillo (opcional).
Aceite de oliva.
Queso Parmesano.

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⏩Episodios:
00:00 Intro.
00:26 Preparando la masa.
02:35 Proceso de autolisis para hacer una pizza sin amasado.
05:36 Dividiendo la masa.
06:55 Tiempo de reposo.
07:26 Pre-formando la pizza sandwich.
08:39 Temperatura de horneado.
09:12 Formando las empanadas o pizza sandwich.
10:47 Tiempo de horneado.
11:19 Rellenando la pizza sandwich.

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