Лепёшка с мясом//Tortilla with meat

Тесто:
Мука - 400 гр.
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Растительное масло - 30 мл.
Вода(кипяток) - 200 мл.
Начинка:
Фарш (куриный) - 270 гр.
Соль - 1ч.л.,чёрный перец ,небольшой пучок петрушки.
Жарить на среднем огне 5 - 7 минут,переворачивать несколько раз.

Dough:
Flour - 400 gr.
Salt - 1 tsp
Sugar - 1 tsp
Vegetable oil - 30 ml.
Water (boiling water) - 200 ml.
Filling:
Minced meat (chicken) - 270 gr.
Salt - 1 tsp, black pepper, a small bunch of parsley.
Fry over medium heat for 5 - 7 minutes, turn over several times.

Видео Лепёшка с мясом//Tortilla with meat канала Nata cooks