Galletas de Miel con Lavanda sin Azúcar | The Frugal Chef en Español

Estas pequeñas galletas están hechas con trigo integral y miel, son pastosas y un verdadero placer comerlas. La receta está abajo 👇

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Receta -

Rinde unas 24 galletas

1/2 cucharadita (2,5 ml) de flores de lavanda
1/2 taza (115 gramos) de mantequilla - ablandada
3/4 tazas (94 gramos) de miel
1 huevo grande - temperatura ambiente
1 1/2 tazas (195 gramos) de harina integral
1 cucharadita (5 ml) de levadura en polvo
1/2 cucharadita (2,5 ml) de sal

Calienta tu horno a 350 F (176 C) y cubre las bandejas para galletas con papel pergamino o silicona.

Coloca las flores de lavanda en un molinillo de café o en un mortero o licuadora y desmenúzalas.

Batir la mantequilla y la miel en un bol, hasta que quede suave. Agrega el huevo y mezcla bien.

En otro bol, mezcle la harina, el polvo para hornear, la sal y las flores de lavanda.

Mezcla los ingredientes secos con los húmedos hasta que ya no queden ingredientes secos en el bol. No haga sobre mezcla.

Coloca las galletas en la sartén y presiónalas suavemente con el dorso de una cuchara o con los dedos. Estos no se esparcen, por lo que no es necesario separarlos demasiado.

Hornee de 10 a 12 minutos, hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

Sácalos del horno y transfiérelos a una rejilla para enfriar. Durarán hasta una semana en un recipiente hermético.

Música cortesía de Artlist - Idokay - Fragments of Sunlight

Видео Galletas de Miel con Lavanda sin Azúcar | The Frugal Chef en Español канала Mary Ann Allen