Como elaborar Huevitos Chilenos y Buñuelos de Ecuador (Con el toque de Luis)

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Como elaborar Huevitos Chilenos y Buñuelos de Ecuador (Con el toque de Luis)
Huevos 3 unidades
Leche 120 ml (1/2 taza)
Mantequilla 60 gr (1/4 de taza, 4 cucharadas)
Sal 5 Gr (1 cucahadita al ras)
Azúcar 15 gr (1 cucharada al ras)
Harina de todo uso 250 gr (2 tazas)
Polvo de hornear 10 gr (1 cucharadita colmada)

Miel de panel
Panela o raspadura 250 gr ( 1 banco o rectángulo)
Agua 180 Ml (3/4 de Taza)
Canela en rama 2 unidades
Clavo de olor 4 unidades
Pimienta de dulce 4 unidades

Huevitos Chilenos
Huevos 3 unidades
Leche 120 ml (1/2 taza)
Mantequilla derretida 60 gr (1/4 de taza, 4 cucharadas)
Sal 5 Gr (1 cucahadita al ras)
Azúcar 15 gr (1 cucharada al ras)
Harina de todo uso 250 gr (2 tazas)
Levadura seca 5 gr (1 cucharadita colmada)
Colorante amarillo

Aceite para freir

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