Comerse el Mundo: Ecuador | RTVE Cocina

En el segundo programa de esta temporada, el chef Peña visita Ecuador, en concreto la zona de costa de Guayaquil. El chef descubrirá su comida callejera en las mejores "huecas" y probará los platos más tradicionales. Su visita al mercado será diferente. El mercado de Guayaquil nunca duerme.

Javier Peña recorre el mundo con el objetivo de encontrar la esencia del sabor de cada país. Para lograrlo cuenta con la ayuda inestimable de huéspedes locales que le acercan a lo más auténtico de su cocina.

Al final de cada programa, elabora un plato en el que plasma todo lo que ha aprendido en su viaje con su sello personal y que es degustado por sus anfitriones.

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