Arroz con Pollo y Chipilín / Estilo Guatemalteco

INGREDIENTES:

6 Piezas de pollo
3 Tomates
1/2 Cebolla
1/2 Chile pimiento rojo
4 Ajos
1 Güisquil
1 Zanahoria
2 Papas
1/2 Taza de alverjas
1 Taza de arroz blanco
2 Sobres de cilantro con achiote
Chipilín al gusto
Unas ramas de cilantro
12 Tazas de agua
Sal al gusto

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