Apple Pie / Pie de Manzana / Accion de Gracias

INGREDIENTES PARA LA MASA:

2 1/2 Tazas de harina todo uso
2 Barras de mantequilla fría
1/4 Cucharadita de sal
7-8 Cucharadas de agua fría
1-2 Cucharadas de azúcar
Harina extra para estirar nuestra masa
1 Huevo para barnizar el pie
Azucar extra para colocar con el huevo batido o por separado a nuestro pie antes de colocarlo en el horno

INGRDIENTES PARA EL RELLENO:

4-5 Manzanas grandes
1/2 Limon (el jugo) sea verde o amarillo
1/4 Cucharadita de sal
1/4 Cucharadita de nutmeg
1/4 Cucharadita de all spices
2 Cucharadas de canela en polvo
2-3 Cucharadas grandes de azúcar
1 Cucharada de vainilla
1-2 Onzas de mantequilla sin sal
2 Cucharadas de Maizena
1/3 De agua para disolver la Maizena

NOTA: Hornear por 20 minutos a 400*F o 200*C
--- Luego sin abrir el horno bajamos la temperatura a 375*F o 190*C y dejamos hornear por 40 a 45 minutos

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PASA UNAS BENDECIDAS FIESTAS CREANDO MEMORIAS SALUDABLES Y POR SOBRE TODAS LAS COSAS SER AGRADECIDOS CON NUESTRO PADRE CELESTIAL QUE HASTA AQUI EL NOS HA SOSTENIDO CON BIEN. FELICIDADES !!!

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