Какие жиры полезны, а какие нет? И почему? Разбираем состав жиров.

Большой гид по жирам: строение различных жирных кислот, состав животных и растительных жиров, оптимальные жиры для здоровья человека, почему льняное масло не лучший источник Омега-3, почему семечковые масла не годятся в пищу, и многое другое - в этом выпуске.

00:00 будем разбирать состав жиров
00:38 три больших группы жирных кислот
00:54 строение насыщенной жирной кислоты
02:08 строение мононенасыщенной жирной кислоты
03:41 строение полиненасыщенной жирной кислоты
04:20 окисленные жиры - причина хронического воспаления
05:02 не путайте острое и хроническое воспаление
05:43 хроническое воспаление = недуги и болезни
06:40 снижаем хроническое воспаление
07:18 все жиры - это смесь разных жирных кислот
07:49 состав животных жиров
08:20 самые хорошие животные жиры
09:24 не ешьте продукты аквакультуры!
10:12 состав растительных жиров
11:12 самые лучшие растительные масла
12:19 семечковые масла
13:25 незаменимые жирные кислоты
15:15 α-линоленовая кислота (предшественник Омега-3)
17:48 негативные свойства α-линоленовой кислоты
18:46 хлеб из льняной муки - это яд
19:41 Всё есть лекарство, и всё есть яд. Зависит от количества

Некоторые ссылки:
https://en.wikipedia.org/wiki/Alpha-Linolenic_acid
Health Implications of High Dietary Omega-6 Polyunsaturated Fatty Acids https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3335257/
Dr. Cate Shanahan - 'Practical Lipid Management for LCHF Patients' https://youtu.be/YbpX41oCi1M

Скорость воспроизведения видео можно увеличить до 2 раз. Эта функция доступна в настройках, при нажатии на гаечку в правом нижнем углу видео (если Вы с компьютера) или на три вертикальных точки в правом верхнем углу видео-ролика (если с телефона).
----------------------------
Расписание групп похудения на кето на 2021 год:
21 февраля - 14 марта
14 марта - 4 апреля
28 марта - 18 апреля
Оставляйте свои заявки на участие. Все подробности здесь https://etoproketo.ru/marafon2020
----------------------
Станьте спонсором канала https://www.youtube.com/channel/UCuA9AgZjcT5UbPp9gttUIyA/join
---------------------------
Вы также можете внести свой материальный вклад в развитие канала другими способами
https://www.donationalerts.com/r/etoproketo
https://yasobe.ru/na/na_razvitie_kanala_eto_pro_keto
----------------------
Статьи о кето https://etoproketo.ru/articles
--------------------
Персональное сопровождение онлайн https://etoproketo.ru/personal_coaching
----------------------
Больше интересной информации о кетопитании в моём профиле Инстаграм: https://www.instagram.com/etoproketo/
--------------------------
Полный список продуктов для кетодиеты: https://etoproketo.ru/spisok_produktov
------------------------------
Скачайте памятку по похудению: https://vk.com/etoproketo?w=wall-165925434_112
---------------------------
Сайт: https://etoproketo.ru/
--------------------------
Пошаговое пособие по похудению на кетодиете: https://etoproketo.ru/posobie
----------------------
Закажите разработку персонального меню для похудения на кетодиете: https://etoproketo.ru/personal_menu
----------------------
Готовое сбалансированное кето-меню на 2 недели (на выбор: для всеядных, без молочных продуктов, лакто-ово-вегетарианское) https://etoproketo.ru/tipovoe_menu
-------------------------------
ВК: https://vk.com/etoproketo

FB: https://www.facebook.com/etoproketo/

Телеграм: https://t.me/etoproketo
---------------------
Воспользуйтесь 5% скидкой на покупки Айхерб https://www.iherb.com/?rcode=AYT0803

Видео Какие жиры полезны, а какие нет? И почему? Разбираем состав жиров. канала Это про Кето