Como hacer bizcochitos de grasa fáciles y rápidos | fran cocina

Hola a tod@s a una nueva receta de fran cocina. En esta oportunidad les voy a enseñar a hacer bizcochitos de grasa. A continuación te detallo los ingredientes!

✅500 g harina 0000
✅25 g levadura fresca
✅1 cda azúcar
✅10 g sal
✅250 cc agua
✅100 g grasa vacuna

En este tipo de receta, no es necesario tanto leudado, tan solo dejamos descansar la masa unos 20 minutos y ya estaría bien. Luego doblamos la masa para lograr las capas que tienen los bizcochitos, pero podríamos obviarlo y luego de que la masa descanso, estiramos y los armamos!

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