Pechugas de POLLO EN SALSA con champiñones Y......

Pechugas de pollo en salsa, receta fácil económica y super resultona, y es que, esta salsa, tiene un punto de sabor diferente y que sorprende, en parte gracias a uno de los ingredientes que le pondremos y que consigue que esta sea un plato de los de repetir y repetir.
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INGREDIENTES para la receta:
2 pechugas de pollo (600 gr)
350 gr de champiñones frescos
media cebolla
2 cucharaditas de tomate concentrado
1 cucharada de harina
75 ml de vino blanco
caldo de pollo (350 ml aprox.)
1 -2 cucharadas de salsa Perrins
200 ml de leche evaporada
perejil, sal y pimienta
aceite
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