PANE DI SEMOLA rimacinata RICETTA PANE FACILE con farina di semola rimacinata PANE MORBIDO

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PANE MORBIDO ricetta facile
Ingredienti
350 ml acqua
300 farina bianca normale
300 farina di semola rimacinata
(potete anche usare tutta farina normale)
7 grammi lievito di birra secco
oppure 15 grammi di quello fresco
6 grammi di sale
60 grammi di olio di semi o d'oliva
poco malto o poco zucchero o miele

Per fare questa ricetta facile di pane morbido dovette mettere tutta la farina
in una ciotola grande o dentro una impastatrice.
Aggiungere l'acqua al centro.
Aggiungere il lievito e un cucchiaio di malto o di miele.
Il malto ed il miele servono per aiutare il lievito, per fare in fretta.
Sciogliere bene il lievito prima di impastare il pane.
Ora aggiungiamo l'olio d'oliva o di semi e il sale.
Impastare il pane morbido per 10 minuti.
Creare una palla di impasto e fare lievitare un ora il vostro pane.
Dopo un ora deve essere più grande,il doppio.
Ora possiamo arrotolare l'impasto del pane .
Tagliare il pane in 8 pezzi e fare delle palline.
Schiacciare subito le palline di pane e arrotolare come
faccio vedere nel video.
Fare lievitare un ora coperto con un panno.
Accendere il forno a 200°.
Prima di infornare fate dei tagli al pane con un coltello molto affilato.
Infornare a forno caldo per 20 minuti.
Appena sfornate il pane mobido copritelo con una panno leggero e lasciate raffreddare.
La facile ricetta di pane morbido è pronta.
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