HOMEMADE: Ravioli di Ricotta e Spinaci con ricotta fatta in casa
Come promesso, dopo il video della ricotta fatta in casa, che troverete qui: https://www.youtube.com/watch?v=9ycHnzytq10
, ecco il video dei buonissimi e genuini #ravioli di #ricotta e #spinaci, un classico della pasta fresca all'uovo ed è una ricetta molto conosciuta e amata dalla maggior parte delle persone. ^_^
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INGREDIENTI PER LA PASTA:
150gr di farina "00"
150gr di semola rimacinata di grano duro
acqua q.b.
sale q.b.
2 uova medie
INGREDIENTI PER IL RIPIENO:
200gr di ricotta
40gr di grana o parmigiano grattugiato
200gr di spinaci (lessati, strizzati dalla loro acqua e rosolati in padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio)
4 foglie di menta sminuzzate
- GUARDA UN'ALTRA RICETTA DI PASTA FRESCA, IS CULURGIONES OGLIASTRINI: https://www.youtube.com/watch?v=12y5MSZOfpQ
Видео HOMEMADE: Ravioli di Ricotta e Spinaci con ricotta fatta in casa канала Le Ricette Di Mami camartamc
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INGREDIENTI PER IL RIPIENO:
200gr di ricotta
40gr di grana o parmigiano grattugiato
200gr di spinaci (lessati, strizzati dalla loro acqua e rosolati in padella con un filo d'olio e uno spicchio d'aglio)
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30 мая 2014 г. 13:00:01
00:12:08
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